दुबई सोशल मीडिया का इस्तेमाल करने वाले लोगों को अजीबोगरीब वीडियो में बहुत मजा आता है। इसीलिए ज्यादातर ऐप अब शॉर्ट वीडियो प्लेटफॉर्म में बदल चुके हैं। इसी तरह इंस्टाग्राम पर अजीबोगरीब वीडियो की अब भरमार है जिसे 'रील्स' कहा जाता है। हाल ही में तुर्की के एक शेफ का एक वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो गया। वीडियो में दुबई के एक विशाल रेगिस्तान के बीच में प्रसिद्ध तुर्की शेफ बुराक ओजदेमिर एक विशालकाय तवे पर फ्राईम पकाते हुए नजर आ रहे हैं। वायरल वीडियो में शेफ ने फ्राईम पकाने के लिए एक विशालकाय सेट अप लगाया और बेहद अच्छी तरह इसे पकाया। शॉर्ट वीडियो में तुर्की के शेफ दुबई के रेगिस्तान के बीच में बड़ी-बड़ी ईंटों पर एक बड़ी कड़ाही लगाते नजर आ रहे हैं। वह कड़ाही को गर्म करने के लिए इसके नीचे लकड़ियां लगाकर उसमें आग लगाते हैं। फिर वह तवे पर तेल डालते हैं और पैन के गर्म होने के बाद अपने दो दोस्तों की मदद से उसमें रंग-बिरंगे फ्राईम डालते हैं। करीब 10 करोड़ लोगों ने देखा वीडियोकुछ सेकेंड के भीतर ही रंग-बिरंगे फ्राईम तुरंत फूल जाते हैं और खाने के लिए तैयार हो जाते हैं। बुरक ने अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर वीडियो शेयर किया। शेफ के खाना पकाने के इस अजीबोगरीब और असाधारण तरीके को अब तक 98.3 मिलियन से अधिक बार देखा जा चुका है। अभी तक वीडियो पर 5.4 मिलियन से अधिक लाइक्स आ चुके हैं। यह वीडियो 17 अक्टूबर को शेयर किया गया था। कुकिंग वीडियो से जीतते हैं लोगों का दिलयह पहली बार नहीं है जब बुराक ने खाने के साथ कुछ 'अजीबोगरीब' कारनामा किया हो। इससे पहले उन्होंने बटरनट स्क्वैश से दुबई की गगनचुंबी इमारत बुर्ज खलीफा को बनाया था। बुराक के कुकिंग वीडियो अक्सर लाखों व्यूज बटोरते हैं और उनके वीडियो दर्शकों को चौंका देते हैं। उनकी एक रेस्तरां चेन भी है और उन्हें 'स्माइलिंग शेफ' या 'सीजेडएन बुराक' के नाम से भी जाना जाता है।
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